CHEF NOGÜI
Chocolate premiun para uso profesional en reposteria y bebidas - 500g
$13.00$12.00
Potencia tus preparaciones con CHEF NOGÜI, un chocolate en polvo formulado para cocinas de alto rendimiento. Elaborado con cacao fino y mínimamente endulzado con miel de caña, ofrece un perfil intenso, equilibrado y altamente versátil.
Diseñado para negocio, no para consumo básico.
Especificaciones clave:
Materia prima: Cacao fino seleccionado
Endulzante: Miel de caña (bajo nivel, perfil natural)
Granulometría: Polvo fino de rápida disolución
Formato: 500gramos (uso continuo / granel operativo)
Ventajas competitivas:
Alto rendimiento por preparación
Sabor consistente lote a lote
Excelente integración en líquidos y mezclas
Optimizado para bebidas, repostería y cocina profesional
Aplicaciones:
Bebidas calientes, chocolates, rellenos, ganaches, coberturas, masas, postres y más.
Resultado:
Mayor control en producción, mejor perfil sensorial y diferenciación real en el producto final.
